Château Bonnet Rouge
59€ / 6 X 75cl
Respectant l'expression du fruit et sans excès de concentration, Château Bonnet\nRouge est un vin qui possède un charme indéniable. Il est une référence de la\nproduction bordelaise. Il se savoure plutôt jeune, mais la qualité de ses tanins lui\nautorise un vieillissement harmonieux de plusieurs années.
Assemblage
Merlot 50 % / Cabernet Sauvignon 50%
Accord mets - vins
Respectant l'expression du fruit et sans excès de concentration, Château Bonnet Rouge est un vin qui possède un charme indéniable. Il est une référence de la production bordelaise. Il se savoure plutôt jeune mais la qualité de ses tanins lui autorise un vieillissement harmonieux de plusieurs années.
Conservation
3 à 7 ans
Dégustation
Robe
Sa robe est d'un rouge intense, avec des reflets plus sombres tirant sur le violet.
Nez
Le nez est puissant, laissant échapper d'agréables notes de cassis, mais aussi d’autres fruits tels que la cerise noire ou encore la myrtille.
Bouche
La bouche est ample. Les tanins fondus assurent un bel équilibre et une jolie longueur. On retrouve, ici, les notes de fruits perçues à l’olfaction, complétées par des notes plus épicées. C'est un vin que l'on prendra plaisir à consommer dans ses jeunes années afin de profiter pleinement de la gourmandise fruitée qui le caractérise. Il saura à merveille accompagner un plat de tagliatelles ou un poulet basquaise.